Avokado'nun en
besleyici ve çok yönlü meyvelerden biri olduğunu (evet, bu bir meyvedir!)
Biliyor muydunuz?
Güç gıdalarını
araştırırken avokado, bulabileceğiniz en yararlı, gıda açısından zengin yiyeceklerden
bazılarını mahvetmeye devam ediyor!
Örneğin,
avokadinin kilo verme hedeflerinize yardımcı olabilecek biroldukça sağlıklı yağ
içerdiğini biliyor muydunuz?
Esasen mükemmel
görünüyor ama faydaları orada durmuyor.
Burada
avokado'nun 20 sıhhat yararı vardır, bu sayede daha sağlıklı, daha zayıf ve
genel sağlığınızı geliştirmenize yardımcı olur.
Bu iddiaların her
birinin yaşayabilirliğini kanıtlamak için araştırmaları vardır.
1. Avokado besin Gücüdür
Avokado, birkaç
bin yıl önce Meksika'dan gelen Persea Americana adlı bir ağaçtan geliyor.
Şekilden
(yuvarlakdan armut şekline) ve renge değişen farklı avokado türleri vardır.
Evrensel olarak
bir süper besin olarak bilinen bu, sağladığı gıda kıymeti nedeniyle tüm dünyada
bilinçli bireyler tarafınca popüler bir yemektir.
150 gram tüketmek
size:
240 kalori (184'ü
yağdan geliyor)
Sıfır kolesterol
11 mg sodyum
13 gram
karbonhidrat
10 gram diyet
lifi
sadece 1 gram
şeker
K vitamini:
RDA'nın% 26'sı
C vitamini:
RDA'nın% 17'si
Potasyum% 14 RDA
B5 Vitamini:% 14
RDA
B6 Vitamini:% 13
RDA
Folat: RDA'nın%
20'si
E Vitamini:% 10
RDA
Tüm meyvelerden
avokado, öteki meyvelerden farklıdır, çünkü şekerden daha çok yağ içerir (22
gram vs 1 gram) ve çoğu sağlığımız için faydalı olan iyi yağlardır
aslen, vücudun
beta-karoten benzer biçimde antioksidanları emmesine ve maküler dejenerasyonu
önlemesine yardımcı olan bu çok tekli doymamış yağa haiz tek meyvedir.
Şişman kötü
değil. Vücudumuz enerji üretmek, gıdaları emmek ve hücre zarları oluşturmak
için yağa ihtiyaç duyar. Anahtar doğru tür bir yağı yiyor.
22 gram yağ
avokado ihtiva eder, 14.7 gram, 1960'lı bir araştırmaya dayanan kardiyovasküler
sağlığa yardımcı olan iyi yağ olarak da bilinen tekli doymamış yağdan gelir .
Ayrıca avokado,
herhangi bir kolesterol, sodyum içermez ve doymuş yağda çok düşüktür.
2. Bitki Bileşenlerinden Zengindir
varlıklı bir
vitamin, mineral ve sağlıklı yağ kaynağı olmasının yanı sıra avokado, sıhhat
yararlarının çoğundan sorumlu olan varlıklı bir nebat bileşenleri deposudır:
Karotenoidler -
Avokado, lutein ve zeaksantin şeklinde karotenoidler içerir, bunlar bizim
gözümüze yararlıdır ve yaşa bağlı göz hastalığı riskini azaltır
Persenonlar A ve
B - Bu antioksidanlar, çeşitli kanser ve inflamasyon türlerini önlemeye
yardımcı olurlar
D-Mannoheptulose
- Bu, Avokado'da bulunan ve kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine
yardımcı olduğu iddia edilen bir şeker türüdür
Avokado, bir tür
antioksidan olan karotenoidler açısından zengindir. Sağlıklı yağ ile
birleştirin, bu antioksidanların emilim özelliklerini geliştirmeye yardımcı
olacaktır.
3. Kilo Yönetimine destek verir
kesin olmak için
başarılı kilo yönetimi ile ilgili biroldukça unsur vardır.
Bununla birlikte,
sağlıklı bir metabolizma, sağlıklı bir kilonun korunmasında çok etkili bir
faktördür. Bu yüzden, diyetinize metabolizmayı destekleyen gıdaların eklenmesi,
başarınız üzerinde büyük bir etkiye haiz olabilir.
Besin alımını
işlemek için metabolizmanız mesuldür. Ve bu işlem yavaşladığında, yiyeceğin
yağa dönüşme süreı vardır ve vücudunuza ekstra ağırlık katın.
İyi haber,
avokadoların metabolizma komplikasyonları riskini azaltmaya yardımcı
olabileceğidir
Avokadolar ayrıca
uzun bir süre daha dolgun kalmanızı sağlayacak sağlıklı protein ve yağlarla
doludur.
4.Sağlıklı Mono doymamış Yağ Asit kaynağı
Avokado, kısmen
cömert yağlı asit içinde ne olduğu nedeniyle lezzetlidir.
Ama bu yağ asitlerinin çoğunun sizin için son
derece iyi bulunduğunu biliyor muydunuz?
Vücudumuzun
hormon üretimi, hücre gelişimi ve gıda emilimi için yağ asitlerine ihtiyacı
vardır.
Bu özellikle
antioksidanlar ve A, D, K ve E vitaminleri gibi gıda maddelerinin emilmesi için
geçerlidir
En sağlıklı yağ
türleri tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlardır.
Bu yağlar,
avokadodaki toplam yağ asidi içeriğinin yüzde yetmiş beşini oluşturuyor, bu da
avokadoları bu sağlıklı yağları diyetinizde almak için en sağlıklı gıdalardan
biri haline getiriyor
5. Kötü Kolesteroü düşürür
Sağlığınız için
çok fazla kolesterolün kötü olduğu kanıtlanmıştır.
Dolayısıyla,
yüksek kolesterolü önlemenin bir yolu, sıfır kolesterolü olan yiyecekleri yiyor
olurdu.
Tam olarak sıfır
miligram kolesterol içeren meyve avokadosu girin.
Dahası, avokado yiyebileceğinizi
ve yüksek kolesterolünüzde tersine bir tesir yaşayabileceğinizi biliyor
muydunuz?
Araştırmacılar
iki grup insanı karşılaştırdılar (bir gruba ekledikleri avokado ile rejimlerine
ve eklenmiş avokado içermeyen bir gruba). Ve aslında, diyetlerine avokado
ekleyen kişilerin, belirli kolesterol türlerinde bir düşüş yaşadıklarını
bulmuşlardır
Avokado,
kolesterolü kısmen bu meyvelerdeki fitosteroller sebebiyle azaltabilir ;
Fitosteroller vücudunuzu kolesterol emmesini engellemiş olan önleyici maddeler
olarak hareket etme eğilimindedir.
6. C ve K Vitaminleri Yönünden Zengindir
Vitaminler ve
mineraller vücudumuzun sorunsuz çalışmasını sağlar.
Aynı yerde birden
fazla vitamin içeren bir besin kaynağı bulabildiğimizde, rejim planımızın daha
pürüzsüz hale gelmesi sağlanıyor.
Avokadolar hem C
Vitamini bununla birlikte Vitamin K'nin mükemmel kaynaklarıdır.
Enfeksiyon
Önleyici
Örneğin, C
vitamini bağışıklık sisteminizi başka hiçbir şey gibi artırır. Ve enfeksiyona
ve hastalığa karşı korunmaya destek sağlar.
Bunun üzerine, C
vitamini sağlıklı cilt ve kemik büyümesini destek sunar.
Vücudunuz C
Vitamini oluşturmaz. Bundan dolayı C vitamininizin hepsinın avokado gibi
sağlıklı yiyeceklerle takviye edilmesi gerekir
K vitamini
gıdalarda C vitamini kadar bolca değildir. Eğer K vitamini açısından zengin
yiyecekler yiyebilirseniz, yapın.
Kan akışını
iyileştirir
Vücudunuzda
sağlıklı kan akışını korumak ve vücudunuzdaki proteinleri oluşturmaktan
mesuldür
Proteinler hücre gelişiminde
çok büyük rol oynarlar, bundan dolayı avokadolara girerek sağlıklı hücre
gelişimini desteklemek için görevinizi icra ettiğinızdan kesin olun.
7. Kardiyovasküler Sistem İçin harika
Kardiyovasküler
sağlığınız, vücudunuzun potasyum seviyeleriyle çok ilgili.
Potasyum hem
kasılma bununla beraber kalp kasının özgür kalmasında rol oynar. Vücudunuzda
sağlıklı kan akışını sağlar.
Potasyum kalp
için iyidir
Avokado, iyi bir
potasyum kaynağıdır. Ve bu, ocak sağlığını iyileştirmek için mükemmel bir
yiyecek haline getirir.
Sağlıklı bir
inflamasyon yanıtının korunması da kalp sağlığınıza yardımcı olur.
Araştırma,
avokadoların kalbinizi destekleyen inanılmaz antiinflamatuar özelliklere haiz
olduklarını göstermektedir. Ve kardiyovasküler sisteminizi iyi durumda tutun
Yüksek oleik asit
ve E vitamini içinde ne olduğu avokadolara anti-enflamasyon özelliklerini
verir.
8. Artrit emareleri Azaltır
Bununla birlikte,
anti-inflamatuar özellikli faydalar kalp sağlığında durmaz. Araştırmacılar,
artrit semptomlarını azaltmak için avokadodaki sağlıklı yağları kullanmaya
başladılar
Artrit kısmen
vücudunuzun yaşadığı irin sebebiyle olur. Bundan dolayı bunu avokado ile
dengelediğinizde, eklemlerinizde azalmış bir ağrı hissedersiniz.
Ayrıca, avokado
yağları aslında uzun solukta eklemlerinizi iyileştirmek için çalışır.
Avokado oluşturan
bileşenlerin hücre dokusu üzerinde rejeneratif tesiri vardır, bu da artrit
ağrılarınız için uzun süreli ve sürdürülebilir bir destek sistemi haline gelir.
9. Şekeri Düşürür
öteki birçok
meyveden farklı olarak, avokado aslında düşük şekerli yada diyabetik bir diyete
çok dosttur çünkü içinde hiç şeker yoktur.
Bazı çalışmalar
avokadoların kan şekeri seviyeleriniz üzerinde düzenleyici bir etkiye sahip
olduğunu göstermiştir.
Yüksek kan şekeri kalp hastalığına yol
açabilir
Diyabet hastaları
kalp hastalığı veya kardiyovasküler komplikasyonlar açısından risk altındadır.
Ve bu ihtiyaçlar ile avocado'nun kalbi arkadaş bileşimi, çoklu gereksinimlar
için mükemmel bir çözüm sunar
Ek olarak,
biroldukça şeker hastası, karbonhidratlarda düşük bir diyete ihtiyaç duyar,
çünkü sindirildiğinde şeker benzer biçimde işlenir.
Avokadoların daha
azca karbonhidratı olduğundan, kan şekeri bozukluğu ile savaşım eden ve
kesinlikle lüzumlu olandan daha çok şekeri işleyebilecek güçte olmayanlar için
mükemmel yiyecekler haline gelirler.
10.Avokado Muza Kıyasla Daha Yüksek Potasyum
İçeriğine haizdir
Hass avokado ile
ilgili yeni bir araştırmada, vücuttaki kan basıncını bile arttıran yüksek
potasyum içeriğine sahip olduğu ortaya çıkıyor.
Potasyum, sodyum
seviyelerini dengeleyerek ve sodyumun tansiyonnız üzerindeki zararlı etkilerini
azaltarak vücudunuza hizmet eder.
Muzun potasyum
içeriği için daha popüler olmasına karşın, avokado daha fazlasını içerir.
Bir avokado,
porsiyon başına bin yüz yirmi beş miligram potasyum içerirken, bir muzda aynı
büyüklükte yalnız sekiz yüz altı miligram potasyum bulunur
yani, belki bir
dahaki sefere potasyum vuruşuna ihtiyacınız var ise, bir muz yerine bir avokado
seçin. Avokado'nun muzun besin değerinden çok daha ağır basan diğer tüm
faydalarından yararlanın.
11. Gözler için mükemmel
Avokadolar, karotenoidler olarak adlandırılan
besinlerde çok zenginler.
Karotenoidler,
meyve ve sebzelerde renk yaratan pigmentlerdir.
Fakat insan
vücudunda fazlaca faydalı antioksidanlar olarak hareket ederler.
Diğer yararların
yanı sıra, karotenoidler özellikle göz sağlığına yararlı olan özgür radikallere
karşı etkilidir.
Araştırmalar,
karotenoidler açısından varlıklı bir diyetin, daha sonrasında yaşamda göz
hastalığını önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Sadece, serbest radikaller
tarafından zarar gören öteki hücreler için de rahatlama sağlayacaktır
rejiminizdeki
karotenoidleri önceliklendirmekle ilgili hatırlamanız ihtiyaç duyulan bir şey
de, vücudunuzun, tükettiğiniz karotenoidleri tamamen emmek için ihtiyaç duyduğu
şeye haiz olmasını sağlamaktır.
Vücudumuzun
vitamin ve karotenoidler şeklinde besin maddelerini emmesi için yağ asitlerine
ihtiyacı vardır.
Avocado, ek besin
maddelerini emmeniz için ihtiyaç duyduğunuz yağ asitlerini size sağladığından
bu adımda bile size destek sağlar
12. Avokado Güzel Cildi destek sunar
Cildiniz, beslenme ve kızdırma için sağlıklı
yağlara ihtiyaç duyar.
Fakat sağlıksız
yağ tüketiyorsanız, cildinizde kendini gösterir.
Avokado, güzel
yağlara dönüşen sağlıklı yağ bakımından zengindir.
Dahası,
çalışmalar avokado'nun sağlıklı yağlar sunmaktan fazlasını meydana getirdiğinı
göstermiştir. Aslen cildiniz için kollajen metabolizmasını destekler
Kollajen
metabolizmasını desteklemek bir tek cildinizi güzelleştirmekle kalmaz, bununla
beraber daha hızlı iyileşmesine (kesilme veya kırılma durumunda) destek verir
ve cildinizin yaşlanmasına destek sunar.
13. Liflerin
İyi Bir Kaynağı
Avokado'nun kan
şekerini düzenlemeye yardımcı olmasının yollarından biri de kan şekeri
seviyenizi sağlıklı liflerle dengelemenizdir.
Avokado, sizin
için faydalı olan iyi bir lif kaynağıdır.
Avokado ile
ilgili harika bir şey, lif faydasını iptal etme eğiliminde olan yüksek şeker
içeriğine haiz olmamasıdır
Araştırmalar,
gmeşhurk önerilen lif miktarınızı korumanın, sizi hastalıklardan, hatta kansere
karşı koruyabileceğini göstermektedir
Bu çalışmalara
göre, almanız ihtiyaç duyulan günlük önerilen lif miktarı otuz gramdır.
Avokadoların her
biri yaklaşık on gramdır, bundan dolayı gmeşhurk değerinizin üçte birini tek
bir avokadodan elde edebilirsiniz!
14. Hamileler İçin Faydalı
Avokadolarda bulunabilen bir öteki besin
(birçoğu içinde) folattır.
Folat (veya Folik
asit) bebeğin rahim içindeki gelişimine yardımcı olan temel bir besindir.
Bu besin
maddesinin tavsiye edilen miktarının alınması da çocuğun doğum kusurlarıyla
doğma mümkünlığını azaltmaya yardımcı olabilir
Avokado da B
vitamini açısından zengindir. Ehich bebeğin nörolojik gelişmesine destek verir.
Araştırmalar, avokado şeklindeki B vitamininin de annenin sabah bulantılarını
hafifletebileceğini göstermektedir
15. Naturel UV Işın Koruması sunar
Avokadoların hiç
soğumadığını planladığınüzde, burada: avokadolar, zararlı UV ışınlarına karşı
koruyucu olarak hareket etmek için hücrelerinizi güçlendiren yağlı alkollere
sahiptir
Sır, avocado'nun
efsanevi anti-inflamatuar kabiliyetlerine ve antioksidan özelliklerine geri
rotatif.
özgür
radikallerin sisteminize girmesinin yollarından biri UV ışınlarıdır.
Aşırı pozlama
sisteminizde biroldukça serbest radikale yol açabilir. Fakat avokadolar, özgür
radikalleri önlemek için antioksidan özelliklerini kullanarak, cildinizde
güneşe maruz kalma mevzusunda çok fazla endişelenmenize gerek yok. Hakkaten
avokado, vücudunuzu dışarıdan korumak için çalışır.
16. Karaciğer Temizleyici
Avokado,
karaciğerin kendini temizlemesine yardımcı olan glutatyon üreten bileşenler ihtiva
eder.
Haftada yalnız
bir veya iki avokado yiyen araştırmalara dayanarak yalnız 30 günde iyileşme
yardımcı olabilir, karaciğer sağlığını iyileştirebilir.
Başka bir
çalışmada, D-galaktozaminin virüslerin neden olduğu karaciğer hasarlarına ve
avokado verilen sıçanlara benzediği fareler, en az miktarda karaciğer hasarı
yaşadı ve yazar Hirokazu Kawagishi, avokadoların karaciğer sağlığını
iyileştirdiğini belirtti. Insanoğlu daha fazlasını yemeli
17. Kemik Sağlığını Geliştirir
Yaşlandıkça
kemiklerimiz zayıflar ve osteoartrit gelişme riski önemli ölçüde artar.
Bir tek ABD'de
yaklaşık 46 milyon insan bu duruma haizdir ve 60 milyona çıkması
beklenmektedir.
Osteoartritin
(veya kemiklerin artritinin) başlangıcını önlemenin bir yolu, diyetinize
avokado veya soya gibi gıdalar eklemektir.
Araştırmalar,
avokado ve soya fasülyesi sabunlaşmamış ilaçların diz ve kalça osteoartriti
olan hastalarda semptomları azaltabildiğini göstermiştir
18. Kanseri Önlemek İçin Yardımcı Olabilir
Büyük C yada
kanserin ortaya çıkması son birkaç on yıldır artmaktadır ve Avokado'nun
tüketimi bunu önlemeye yardımcı olabilir.
Avokado,
erkeklerde prostat kanseri hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı
olabilir [ 29 ].
Bir başka
çalışmada avokado, kemoterapi esnasında insan lenfosit hücrelerindeki
siklofosfamidin yan etkilerinin azaltılmasına yardımcı olabileceği sonucuna
varmıştır
Yukarıdaki
çalışmalar ümit verici görünüyor fakat bir tuzuyla alsın çünkü insan hücreleri
Bu iki çalışma
haberleri cesaretlendiriyor olsa da, onu bir insan tohumu kullanılarak
yapıldığı ve bir insanda da aynı neticelara haiz olabileceği için bir tuz
tohumu ile almanız gerekiyor.
