Guava'nın potansiyel sıhhat faydaları arasında kanserin
önlenmesine , tansiyonnın düzenlenmesine ve ishalin tedavi edilmesine yardımcı olma becerisi bulunmaktadır . Ayrıca
kilo kaybına destek sunar, cildi iyileştirir, öksürük ve soğuk algınlığı,
kabızlık , dizanteri ve iskorbüt şeklinde davranır .
Guava nedir?
Guava, tropikal iklimlerde yetiştirilen tatlı ve leziz bir
meyvedir . Bilimsel olarak Psidium guajava olarak malum bu mevsim
meyveleri yuvarlak yada armut şekillidir ve olgunlaştığı vakit açık yeşil, sarı yada bordo rengindedir. Onun türüne bağlı olarak,
beyaz veya kestane eti vardır ve
yumuşak, tatlı hamur içinde zarflanmış ufak sert tohumları vardır . Ortak guava türleri elma guava, sarı meyveli
kiraz guava, çilek guava ve kırmızı elma
guava ihtiva eder. Çoğunlukla çiğ (olgun yada yarı olgun) olarak tüketilir veya
meyve suyu , reçel ve jöleler şeklinde tüketilir .
Guava'nın Meksika yada Orta ABD kökenli olduğuna inanılıyor.
Şimdi Asya ülkelerinde çok popülerdir ve ek olarak, özellikle sıhhat yararları
ortaya çıktıktan sonrasında, Amerikan ülkelerinde giderek daha fazla
kullanılmaktadır.
Guava'yı özel meydana getiren şey, bu meyvenin raf ömrünü
arttırmanın, üzümler , elma ve diğer “egzotik”
meyvelerde olduğu benzer biçimde kimyasalların yada böcek ilaçlarının
aşırı kullanımını gerektirmemesidir .
Minimum kimyasal olarak işlenmiş ve püskürtülmüş meyvelerden biridir.
Guava Beslenme
Gerçekleri
Bu popüler meyve, besinlerin bir güç merkezi. Uyarınca USDA
, guava enerji, rejim, iyi bir kaynaktır lif , C vitamini , A vitamini ,
potasyum , fosfor , magnezyum , ve kalsiyum. Ek olarak içeren demir , sodyum ,
çinko , niasin , E vitamini , B6 vitamini , folik asit, tiyamin ve riboflavin .
Guava'nın sağlık Faydaları
Eğer geleneksel atasözü Avrupa ve ABD'da “bir elma bir gün
doktoru uzak meblağ”, diyor, ifade muhtemelen “sezonunda birkaç guava, tüm yıl
süresince doktoru uzak tutmak”, değiştirilebilir çoğu zaman yetiştikleri
dünyanın tropikal ve subtropikal bölgeleridir. Nedenini öğrenelim;
Kanseri Önler
rejiminize guava eklemenin en önemli faydalarından biri
kanserli hücrelerin büyümesini ve metastazını inhibe etme kabiliyetidir. Son
yıllarda guava'nın öncelikle prostat,
meme ve ağız kanserleri üzerindeki etkileriyle
ilgili çok sayıda çalışma yapılmıştır .
Guava yaprak yağı antiproliferatif olarak davranır ve kanser hücresi
büyümesini azaltmada bazı önde gelen modern ilaçlardan daha etkili olduğu
kanıtlanmıştır. Guavas ayrıca prostat
kanseri riskini azaltabilecek güçlü bir antioksidan olan likopen açısından
da zengindir . Aynı antioksidan, meme
kanserinin büyümesini inhibe etmede de etkinliğini göstermiştir. Hücreler, bu bulguyu desteklemek için daha
çok test yapılmasına rağmen.
Antioksidan
Özellikleri
naturel olarak yüksek miktarda vitamin portakal bulunan
içeriğin (geleneksel C vitamini santralı) dört kat daha yüksek olduğu guava
servisi de C, yardımcı artırmak bağışıklık sistemi. Antioksidanlar, kanser ve kalp hastalıkları gibi ciddi hastalıklarınbaşlıca sebeplerinden biri
olan vücuttaki özgür radikallerin çoğalmasına karşı en önemli savunma
çizgisidir. Bu yüzden, rejiminize guava ilave ederek sağlıklı kalmanıza destek
verir.
Diyabet kontrol eder
Guava'nın alınması ayrıca diyabet hastası olan hastalara da
yardımcı olabilir . İçerdiği yüksek diyet lifi, vücuttaki kan
şekeri düzeylerinin düşmesine destek sunar. Çalışmalar, tüketmenin, tip 2
diyabetin ortaya çıkmasını engellemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Görmeyi Geliştirir
Guava, görme sağlığı için bir güçlendirici olarak iyi
bilinen, A vitamini için son aşama iyi bir kaynaktır . Kataraktların görünümünü, makula
dejenerasyonunu yavaşlatmaya ve gözlerin genel sağlığını iyileştirmeye yardımcı
olabilir. Gözlerdeki hücreleri korumaya destek sunar ve ayrıca görme
bozukluğunu da önleyebilir.
Kan basıncını
Düzenler
Guava kandaki kolesterolü azaltmaya destek sunar ve
kalınlaşmasını önler, böylece kan akışkanlığını korur ve kan basıncını düşürür . Çalışmalar göstermiştir ki, gıda
benzer biçimde, (rafine un şeklinde) bir elyaf yoksun tansiyon ekler.
Elyaf ve hipoglisemik bakımından oldukca zengin olan bu meyve, tansiyonnı
azaltmaya yardımcı olur.
Tiroid Sağlığını
Geliştirir
Guava isminde bir
olan iyi bir kaynak içinde bakır düzenleme için önemli olduğunu, metabolizma
hormonu üretimi ve emilimini denetim altına almak yardımcı. Tiroid hormonları
vücuttaki enerji regülasyonu ve metabolizmasında önemli rol oynar. Bu yüzden
guava sağlığınızı bir çok açıdan korumanıza yardımcı olabilir.
C Vitamini Deposu
Guava kendi açısından, turuncu ve öteki narenciye meyveleri
de dahil olmak üzere bir çok meyve, yenmek için konsantrasyonbir C
vitamini eksikliği C vitamini iskorbüt
neden olabilir ve bu tehlikeli hastalık için bilinen tek ilaç C vitamini uygun
alımıdır de aslına bakarsak, guavalar,
faydalı vitaminlerin mutlak en iyi kaynağı olarak çoğunlukla haber verilen
portakallardan 4 kat daha fazla C vitamini içerir.
İshal ve dizanteri
ortadan kaldırır
Guava, ishal ve dizanteri benzer biçimde bir dizi sindirim
bozukluğunu tedavi etmeye yardımcı olan büzücü özelliklere sahiptir . Eğer
guava yaprakları çiğniyor yahut çiğ bir guava yiyor olsanız da, büzücü
nitelikler gevşek bağlarırsaklara madde ekler ve diyare semptomlarını azaltır.
Bu büzücü maddeler, doğada alkalidir ve dezenfektan ve anti-bakteriyel
özelliklere haizdir, böylece mikrobiyal büyümeyi inhibe ederek ve fazladan
mukusun bağırsaklardan çıkarılmasıyla dizanteriyi iyileştirmeye yardımcı olur.
Ek olarak , C vitamini, karotenoidler ve potasyum şeklinde guavadaki öteki
besinler, bununla birlikte dezenfekte ederken sindirim sistemini
sağlamlaştırır. Guava ayrıca gastroenteritin
yukarıda belirtilen aynı nedenlerle tedavisinde de yararlıdır .
Kabızlığı hafifletir
Guava, meyveler içinde en varlıklı rejim lifi kaynaklarından
biridir ve tohumlarımükemmel laksatifler olarak hizmet eder. Guava'nın bu iki
özelliği, sağlıklı bağırsak hareketlerinin oluşmasına yardım eder, vücutta su
tutulmasına destek verir ve bağlarırsaklarınızı iyice temizler. Kabızlığın tek
başına 72 farklı hastalığa yol açabileceği söylenir, bu yüzden kabızlık için
herhangi bir yardım yararlıdır. Genel sağlığınız uygun şekilde sindirim
kanalıyla ve daha da önemlisi uygun atılımla inkar edilemez şekilde
etkilenir . çoğunlukla guava tüketimi
ikisini de sağlayabilir.
Beyin Sağlığını
Geliştirir
Guava bir başka büyük bir yararı varlığı bu tarz şeylerin
vitamin B3 ve B6. B3 vitamini (bununla beraber niasin olarak da bilinir ) kan akışını artırabilir ve bilişsel işlevi
uyarır, B6 vitamini ise beyin ve sinir fonksiyonu için muhteşem bir besindir.
Guava yiyecek, sinirleri rahatlatmaya ve konsantrasyonu artırmaya yardımcı
olabilir.
Öksürük ve Soğuk
davranır
Ham ve olgunlaşmamış guava servisi, ya da yapraklar bir
kaynatma suyu, çok yararlıdır
giderici , mukus indirgeme
solunum yolu, boğaz ve akciğerleri dezenfekte etme ve sıkılaştırıcı özelliklere
sahip mikrobiyal aktiviteyi engelleyerek öksürük ve soğuk idraknlığı. Guava,
meyveler arasında en varlıklı C vitamini ve demir kaynaklarından birine haizdir
ve hem soğuk idraknlığı aynı zamanda viral enfeksiyonları etkili bir halde
önler. Hindistan'ın bazı bölgelerinde
kavrulmuş olgun guava, aşırı öksürük, soğuk algınlığı ve tıkanıklık
vakalarına karşı bir çare olarak kullanılır. Problemi alevlendirebileceğinden,
öksürük ve soğuktan muzdarip insanoğlu tarafından olgun guavadan
kaçınılmalıdır. Ek olarak, derhal içme suyu
kaçının boğazca ağrısı yol
açabileceğinden guava yedikten sonra .
Kilo kaybı
Guava, protein , vitamin ve lif alımından ödün vermeden kilo vermek isteyen
insanoğlu için çok yararlıdır . Guava kaba yeminde yüksek olduğu için
kolesterol içermez ve düşük sayıda sindirilebilir karbonhidrat içerir. Bu
kombinasyon iştahı çok kolay bir şekilde dolduran bir doldurma aparatı yapar.
Guava, özellikle ham olan, elmalar,
portakallar, üzümler ve öteki meyvelerle karşılaştırıldığında çok daha az
şekere sahiptir . Öğle yemeğinize orta
boy bir guava ekleyin ve akşam saatlerinde acıkmayacaksınız. İronik olarak,
bununla beraber yalın ve zayıf insanların kilo almasına yardımcı olabilir. Bu
muhtemelen metabolizmayı düzenleyen gıda zenginliğinden oluşur ve gıda maddelerinin uygun emilimini teşvik
eder.
Cilt bakımı
Guavas, cildinizin dokusunu geliştirebilir. Cilt sorunlarını
güzellik kremlerinden ve cilt tonlama jellerinden daha iyi bir halde yardımcı
olabilirler. Bu, esas olarak, meyvede bulunan (olgunlaşmamış guavalarda daha
çok buruklukla) ve yapraklarında bulunan büzücülerin bolluğundan kaynaklanır.
Cildiniz ya meyve yemekten (bu, kaslarınızı cildinizden ayrı tutmanıza destek
sağlar) ya da cildinizi olgunlaşmamış meyve ve yapraklarının bir kaynatmasıyla
durulamaya yarar. Uygulandığı yerde gevşemiş cildi yumuşatır ve sıkar.
Guava'nın varlıklı antioksidanları ve detoksifiye edici özellikleri cildinizin
parıldamasını ve erken yaşlanma, kırışıklık ve öteki dermal bozuklukların
belirtilerini korumasına destek verir.
Oksidatif Stresi
Azaltır
Guava suyu, C vitamini açısından varlıklı ve serbest radikalleri
ortadan kaldıran ve vücuttaki oksidatif stresi yavaşlatan bir dizi diğer önemli
besin maddeleridir. Tropikal ve
subtropikal bölgelerde çok popüler bir
içecektir . Ayrıca, guava suyu kan şekerinidengelemeye yardımcı olabilir
, böylece diyabet geliştirme riskinizi azaltır.
Diş bakımı
Guava meyvesinden ayrı olarak yaprakların da birçok faydası
vardır. Guava yapraklarının suyunun diş ağrılarını, şişmiş diş etlerini ve ağız
ülserlerini iyileştirdiği bilinmektedir ve topikal olarak uygulandığında
yaraların iyileşme sürecini hızlandırır . Son olarak, konvülsiyon, epilepsi ve
bakteriyel enfeksiyonların sıklığını azaltır.
Guava'yı tıbbi fakatçlar için tüketirken, gerekli özeni
göstermeli ve rejiminize yeni bir tıbbi ilaç formu eklerken dikkatli
olmalısınız. Guava'yı organik formunda çiğ bir meyve olarak yemeye tutmak daha
iyidir.
Guava'nın Kullanım
Alanları
Guava yaprakları, diyare, diyabet, enfeksiyon ve obezite
şeklinde çeşitli hastalıkların tedavisinde bitkisel ilaçların hazırlanmasında
kullanılır . Guava'nın yaprakları, halk ilaçlarında palmitik asit ve
palmitoleik asit içerdiğinden önemli bir bileşen olmuştur . Guava tohumlarının alımı da kabızlık ve diğer
mide bağlarırsak sorunları benzer biçimde ortak sorunları tedavi etmeye destek
verir. Çok fazla diyet lifi içerdiği için laksatif olarak çalışır. Bu yardımcı
olabilir toplu kadar sizin taburesi ve
herhangi bir mesele olmadan sistem üzerinden geçecek.
Guava nedir?
Bir guava tropikal ve subtropikal bölgelerde en sık bulunan
ve ılıman iklimlerde nadiren yetiştirilen tropikal bir meyvedir. Psidium
guajava'nın bilimsel adıyla , bu meyve aynı cinsteki benzer türlerden bir
tanesidir, ancak “elma guava”, dünyanın pek çok pazarında bulunan ortak
formdur. Bunlar kabaca elmanın büyüklüğündedir yada birazcık daha küçüktür ve
bazı varyasyonlar boyut ve şekildeki eriklere benzerdir .
Guava nasıl yenir?
Herhangi bir leke olmayan taze ve olgun bir guava seçin.
Meyveleri akan suyun altında yıkayın .
Guava'yı küçük parçalar halinde kesin. İsterseniz bir çay
kaşığı kullanarak kepçe yapabilirsiniz.
Tuz , karabiber, şeker veya sirke ile baharatlayarak
meyvelerin keyfinı çıkarın .
Bir meyve suyu içmekten alıp bir içecek olarak içmeye ,
dilimlemeye ve reçel ve reçellere dondurma yahut bir sonraki sebzeye ya da
meyve smoothie'ye ilave ederek bir guava tüketmenin birçok yolu vardır . Salatanıza
dilimlenmiş guava küpleri ilave ederek sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Guava tohumlarını
yiyebilir misin?
Evet, herhangi bir olumsuz tesir olmadan guava tohumları
yiyebilirsiniz. Aslında insanlar kasıtlı olarak tohumları tüketirler, çünkü
kabızlık şeklinde gastrointestinal sorunlara yardımcı olurlar, çünkü bu
tohumlarda çok fazla rejim lifi vardır. Dışkınızı toparlamaya yardımcı
olabilirler ve sisteminizi sorunsuz bir şekilde geçirirler.
Guava ne işe yarar?
Guava bağışıklık sistemini korumaya, kan basıncını
düzenlemeye ve diyabet riskini azaltmaya destek sağlar. Ek olarak sindirim
sistemini güçlendirmeye destek verir. Benzersiz ve yüksek mineral ve vitamin
konsantrasyonları nedeniyle guava, enerjinin artmasına, sinirlerin
rahatlamasına ve vücuttaki stres hormonlarının sayısının azaltılmasına da
yardımcı olabilir.
Guava nasıl
yetiştirilir?
Tropikal veya subtropikal bir bölgede yaşıyorsanız, kendi
guava ağacınızı büyütmek aslına bakarsak o kadar da zor değildir. Guava
ağaçları malçlamaya çok iyi tepki verir, böylece ağacı dikebileceğiniz toprakta
2-3 inçlik bir alanı paklayın. Peşinden, haftada bir kere ağacı sulayın ve ayda
bir kere ağacı dölleyin. Daha çok malç eklemek gerekiyor, ancak ağaç hızlı bir
halde büyümeli. Fazla dalları inceltmek de daha çok büyümeyi teşvik edebilir.
Guava kaç kalori
içerir?
Guava ile ilgili en iyi şeylerden biri, düşük kalori
miktarıdır - averaj bir meyvede sadece 38 kaloridir. Guava'da bulunan
minerallerin, vitaminlerin ve bitkisel besinlerin etkisinde bırakan miktarı göz
önüne alındığında, bu düşük kalorili sayım, bu meyveyi çok fazla insanoğlunun
sevdiği şeydir. Kalori sayısının artmasına gerek kalmadan gün boyunca enerji ve
gıda maddeleri temin edebilir.
Guava ile ne yapmalı?
Guava yarıya inmeli ve daha sonra lifli merkez ve tohumlar
çıkarılabilir. Tohumlar daha sonrasında bir mide temizleyici olarak
saklanabilir ve kullanılabilir. Meyveler daha sonrasında bir şekerleme veya ham
olarak tüketilebilir, şekerler yada jöleler haline getirilebilir veya bir meyve
/ sebze smoothie'de harmanlanabilir . Alternatif olarak, guava, leziz ve
sağlıklı bir içecek haline getirerek, sulu olabilir.
