İncir Faydaları
İncir sağlık yararları ile doludur. İncirler iyi bir rejim
lifi, antioksidanlar, mineraller ve vitaminler sağlar ve potasyum, kalsiyum,
magnezyum, bakır ve demir açısından zengindir. İncirlerde ek olarak optimum
sağlık ve sıhhatlilığa katkıda bulunan A, B6, E ve K Vitaminleri bulunur.
İncirin 10 sağlık yararını öğrenmek için okumaya devam edin ve incirin bu
dinlence sezonunda sizin için neden sağlıklı bir meyve seçimi olabileceğini
öğrenin .
Taze Incir 64g Porsiyon Sağlar:
Not: 64g porsiyon = 1 büyük incir @ 2.5 ″ çap
Kalori - 47.4
Çoklu doymamış yağ - .1 g
Protein - .5 g (% 1 DV)
diyet Lif - 2 gr (% 7 DV)
Kalsiyum - 22.4 mg (% 2 DV)
Folat - 3.8 mcg (% 1 DV)
Demir - 0,2 mg (% 1 DV)
Magnezyum - 11 mg (% 3 DV)
Manganez - 0.1 mg (% 4 DV)
Fosfor - 9 mg (% 1 DV)
Potasyum - 148 mg (% 4 DV)
Çinko - 0.1 mg (% 1 DV)
A vitamini - 90,9 IU (% 2 DV)
B6 Vitamini - 0.1 mg (% 4 DV)
C vitamini -1.3 mg (% 2 DV)
Vitamin K - 3.0 mcg (% 4 DV)
İncir 10 sıhhat
Yararları
İşte incir on
mükemmel sıhhat yararları şunlardır:
1. Kardiyovasküler
Fonksiyonu / Düşük Kan Basıncı Ve Kolesterol Yardımcı
İncir, iyi bir potasyum deposudır, kan basıncını denetim
etmeye yardımcı olan bir mineraldir.
Hayvan çalışmalarında, pektin, incir yapraklarında bulunan
çözünebilir bir lifin vücuttaki trigliserit düzeylerini düşürdüğü
gösterilmiştir.
Şekiller ek olarak, aterosklerozun (arterlerin sertleşmesi)
önlenmesine yardımcı olduğu kanıtlanmış olan yüksek seviyelerde polifenol
antioksidanlar ihtiva eder.
2. Üreme Sağlığını
Iyileştirmek
Klinik çalışmalar, incirlerin her ikisi de üreme sağlığı
için gerekli olan sperm motilitesini ve sayımını artırmaya yardımcı bulunduğunu
göstermiştir.
Araştırmacılar bu bağlantının incirlerde bulunan amino
asitler, magnezyum ve kalsiyum ile bağlantılı olabileceğine inanıyorlar.
3. Kilo vermede Yardım Ve Sağlıklı bağırsak
Işlevini Teşvik Etmek
İncirlerde bulunan diyet lifi ve düşük kalori miktarının,
kilo verme ve kilo yönetimi ile pozitif yönde korelasyonları olduğu
gösterilmiştir.
4. Böbrek Fonksiyonu
Ile Yardım
organik Ürünler Araştırmaları Dergisi'nde yayınlanan
laboratuvar hayvanları üzerine yapılan bir çalışmada, incirdeki bileşiklerin
yüksek kolesterol seviyelerinin neden olduğu böbreklere yönelik yaralanmaları
azalttığı bulunmuştur.
5. Kansere Karşı
Koruyun
İncir, elmaları, tarihleri, armut ve kuru erik ile bu
başlığı paylaşan, en yüksek lifli meyveler için listenin başına gelir.
51.823 postmenopozal kadını kapsayan sekiz yıllık bir
çalışma, en fazlaca meyve tüketenlere nazaran en fazlaca meyve lifi tüketenler
için meme kanseri riskinde% 34 azalma göstermiştir.
Ek çalışmalar, in-vitro iken, incirlerin bazı kanser hücresi
türlerinin büyümesini engellediğini bulmuştur.
6. Düşük Insülin
Seviyeleri
İncirlerin onlarca defa anti-diyabetik özelliklere haiz
oldukları gösterilmiştir ve insülin enjeksiyonları gerektiren diyabetiklerin
ihtiyaç duyduğu insülin miktarını azaltabilir.
Ancak, incirlerde bulunan yüksek şeker içinde ne olduğu
sebebiyle, diyabetlerin rejimlerine incir eklemeden önce doktorlarına
danışmaları önemlidir.
7. Kemik Yoğunluğunu
Koruma
10 kuru incirin bir porsiyonu 220-269 miligram kalsiyum
sağlar. Bu, kalsiyum için önerilen gmeşhurk değerin yaklaşık% 20'sidir.
Hem de, incirin yüksek potasyum içeriğinin, sodyumda yüksek
olan diyetlerin neden olduğu idrarın kalsiyum atılımına karşı koyabileceğine
inanılmaktadır. İdrar yöntemiyle kalsiyum kaybının önlenmesi kemiklerdeki
kalsiyumu korur ve osteoporoz benzer biçimde kemik hastalıkları riskini
azaltır.
8. Maküler
dejenerasyon Riskini Azaltın
Oftalmoloji Arşivi, günde üç yahut daha çok porsiyon meyve
yemesi, yaşlı erişkinlerde görme kaybının başlıca nedeni olan, yaşa bağlı
maküler dejenerasyon (ARMD) riskinizi azaltabileceğine işaret etmektedir. Günde
1,5 porsiyon meyve.
9. Doğal Olarak Anemi
Tedavisi (Demir Eksikliği)
Anemi, vücudunuzun dokularınıza yeterli oksijen taşımak için
yeterince sağlıklı kırmızı kan hücreleri üretmediği bir durumdur.
İncir, kırmızı kan hücresi oluşumu ve hücresel oksidasyon
için lüzumlu olan iki bakır ve demir ihtiva eder.
10. Sindirim Sağlığı
Geliştirmek
İncir ayrıca bağırsaktaki önceden mevcut iyi bakterileri
desteklemeye yardımcı olan prebiyotikler de içerir. Optimal sindirim sağlığının
korunması için iyi bakteri gereklidir.
Incir Ile Ilişkili
Potansiyel sıhhat Riskleri
Bu güç meyvesinin bazı olumsuzlukları var. İşte incir ile
ilgili beş potansiyel sıhhat riski vardır:
1. Yüksek Şeker
içinde ne olduğu
Kuru incir, şekerin% 55'i şekerli olmak üzere, şekere ve
kalorilere göre taze incirlere nazaran yüksektir. Bu, 1/2 fincanlık porsiyon
başına 185 kalori miktarındadır.
Diyabetik veya diyabet öncesi iseniz, incirleri dikkatlice
ve sadece doktorunuzun yada beslenme uzmanınızın tavsiyelerine gore tüketin.
2. Müshil tesiri
Yüksek lif içinde ne olduğu nedeniyle, incirler hafif bir
müshil tesiri olabilir ve özellikle kurutulduğunda fazla tüketilmemelidir.
3. Lateks içeriği
İncir ağacından incir toplandığında, saptan azca miktarda
incir lateks üretilebilir. Lateks alerjisi olan kişiler incir toplarken eldiven
giymeyi düşünmelidir.
Lateks, meyvenin kendisinde değil, yalnız gövdede bulunur.
4. Oksalatlar
İncir ek olarak oksalat denilen naturel olarak oluşan
kimyasalları içerir . Oksalatlar vücut sıvılarında çok yoğunlaştıklarında,
kristalize olabilir ve safra kesesi ve böbrek taşı şeklinde sağlık
problemlerına niçin olabilirler.
Bundan dolayı, böbrek yada safra kesesi problemi olan
bireyler incir tüketiminden kaçınmayı düşünebilirler.
5. Sülfitler
Içerebilir
Ticari olarak yetiştirilen kurutulmuş incirler, oksidasyonun
önlenmesine yardımcı olmak için işlem esnasında sülfür dioksit gazı ile muamele
edilebilir.
Raf ömrünü uzatmak için sülfitlerle de işlenebilirler.
Sülfitlere duyarlı kişiler, kuru incir şeklinde sülfit
içeren gıdalardan kaçınmalıdır.
Astımlı insanlardan yüzde beşi, sülfitlere maruz kalmış
olduğunda tepki gösterebilenler arasındadır.
Organik olarak sınıflandırılan gıdalar, sülfitler içermez,
çünkü bu koruyucuların kullanımı organik olarak yetiştirilen veya üretilen
gıdalarda yasaklanmıştır. Bu yüzden incir alırken, mümkün olduğunda organik
olmayı tercih edin .
